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酸汤是头牌，原汤是灵魂。我们以贵州深山中的传统美味为灵感，将那份遥远而纯粹的滋味带到了每一位食客的身边，这就是“粉小主・贵州酸汤牛肉粉”。自2022年创立至今，粉小主已覆盖江苏、安徽、山东、浙江、湖南等多个省市，门店突破30家，迅速崛起为人气高涨的快餐新星。

我们坚持使用贵州传统工艺与现代特色快餐理念相结合，精选上等食材，从贵州空运而来的野生番茄与特制酸汤底料，搭配本地新鲜黄牛肉，主打鲜切现做，每一碗酸汤牛肉粉都是对品质的极致追求。

在粉小主，每一口都是对贵州风情的回味，每一勺酸汤都蕴含着对传统的尊重与创新。我们不仅提供美味快捷的用餐特色体验，更希望通过这一碗碗热腾腾的牛肉粉，让每一位顾客都能感受到来自贵州的温暖与热情，仿佛置身于那片神秘而美丽的土地之上。